BelOrta doet vergeten groenten herleven met heerlijke herfstmenu

27/11

BelOrta doet vergeten groenten herleven met heerlijke herfstmenu

Ramenas, rapen, pastinaken of boerenkool, het zijn allemaal traditie-groenten die onder de categorie ‘vergeten groenten’ vallen. Ondertussen zijn ze de afgelopen jaren aan een revival bezig, maar hun bekendheid kan nog altijd beter. De mogelijkheden met deze smaakmakers zijn namelijk heel divers. Daarom pakt BelOrta in het najaar uit met een overheerlijke herfstmenu waarin vergeten groenten een hoofdrol krijgen. Al eens gevulde raapjes klaargemaakt? Of een tagliatelle met kalfsgehaktballen en pesto van boerenkool? Met de herfstmenu, die onder meer zal verschijnen in Flair FR, pak je uit met originele en verrukkelijke gerechten op basis van een vergeten groente. Om de actie nog wat kracht bij te zetten zullen we pakketjes met vergeten groenten bezorgen aan culinaire bloggers zodat ook zij deze toppers kunnen (her)ontdekken.